BIZCOCHO CON HARINA DE ESPELTA Y VAINILLA

¡Hola! ¿Cómo van esos propósitos? Seguís haciendo deporte? dieta? Inglés? Uno de mis propósitos para este 2018 era comer bien, y de momento, a excepción de algún día, lo estoy cumpliendo. No quiero hacer ninguna dieta, simplemente comer comida real.

La verdad es que no tengo muchos problemas con eso, me encantan todas las verduras y las frutas y cocinar, así que además de comer bien, cada semana probamos alguna receta nueva 🙂

Esta vez me puse a experimentar con un simple bizcocho y aunque tengo que reconocer que bonito bonito no salió, si que es uno de los más buenos que he hecho, así que no podía dejar de compartirlo con vosotros.

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RECETA: NARANJAS CON CHOCOLATE

Para mi es una de las mejores combinaciones posibles, naranja y chocolate. ¿Qué más se puede pedir? Por si no habéis tenido suficiente comida estas navidades, hoy os traigo una receta la mar de fácil, por si la queréis aprovechar para el día de Reyes, o para cualquier día que te apetezca comerlas, que tampoco se necesita ninguna excusa 😛

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BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON KEFIR

 

¿Conocéis el Kéfir? Yo la verdad es que hasta hace muy poco no tenía ni idea ni que existía, pero hace poquito que una amiga me lo recomendó y desde que lo probamos en casa que me encanta, además por todas las propiedades que tiene.

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CREMOSO DE MASCARPONE CON FRUTOS ROJOS

 

Buenos días! Hoy acabamos la semana con una receta muy fácil pero muy vistosa, perfecta para cuando tienes invitados a cenar, y quieres hacer algo rápido o para darte un día un capricho vamos. La descubrí un día por casualidad y la he adaptado un poco a mi gusto, pero no hace falta ni horno ni máquinas raras ni ser un chef para hacerlo! Así que allá vamos!

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